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Alessandro Borghese 4 Ristoranti

In onda su Sky Uno, TV8 ed è on line sul catalogo di Sky On Demand.
Un viaggio culinario, ma anche un viaggio alla scoperta di luoghi, persone e piatti tipici; quattro ristoratori si contenderanno il titolo di miglior ristorante in una particolare categoria. In ogni puntata i ristoratori ospiteranno nel proprio locale i rispettivi “avversari” che ispezioneranno ogni angolo del ristorante ed esamineranno la cucina e il personale in servizio.
A seguire, inizierà la cena vera e propria, dall’antipasto al dolce, nel corso della quale non mancheranno critiche e commenti pungenti.
Ognuno darà il proprio voto sui quattro aspetti fondamentali del locale, ma l’ultima parola sarà solo ed esclusivamente di Chef Alessandro Borghese: la sua opinione, infatti, potrà ribaltare il risultato che eleggerà il migliore ristoratore della puntata.

It’s on air on Sky Uno, TV8 and is online on the Sky On Demand catalog.
A culinary journey, but also a journey to discover places, people and typical dishes; four restaurateurs will compete for the title of best restaurant in a particular category. In each episode, the restaurateurs will host their “opponents” in their places, they will inspect every corner of the restaurant and examine the kitchen and staff on duty.
Afterwards, the real dinner will begin, from the appetizer to the dessert, during which there will be criticisms and sharp comments.
Each one will give their vote on the four fundamental aspects of the restaurant, but the last word will be solely and exclusively of Chef Alessandro Borghese: his opinion, in fact, could overturn the result that will elect the best restaurateur of the episode.

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Chef Alessandro Borghese ci svela i segreti della preparazione dei piatti della tradizione antica che si evolve con l’innovazione in cucina: tutto questo è Alessandro Borghese Kitchen Sound, che non è solo un programma televisivo, ma è un progetto di comunicazione integrata che coniuga TV: in onda tutti i giorni all’ora di pranzo su Sky Uno e on line sul catalogo On Demand. WEB: sul portale de “Il Sole 24 ore”, e RADIO: in onda su “RDS” che firma anche la colonna sonora del programma.
A ideare e realizzare questo progetto crossmediale è stata Level33, società di produzione video per tv e web in modalità branded content e con product placement, che, con la AB Normal di Alessandro Borghese, ha messo in piedi un evento unico nel suo genere e che per la prima volta coinvolge il pubblico a 360 gradi.

Chef Alessandro Borghese reveals us the secrets of the preparation of traditional dishes that evolves with innovation in the kitchen: all this is Alessandro Borghese Kitchen Sound, which is not only a television program, but is an integrated communication project that combines TV: aired every day at lunchtime on Sky Uno and online on the On Demand catalog. WEB: on the portal of “Il Sole 24 ore”, and RADIO: broadcast on “RDS” which also signs the soundtrack of the program.
Level33, a branded content and product placement video production company, conceived and implemented this cross-media project, which, with Alessandro Borghese’s AB Normal, set up a unique event of its kind and which for the first time involves the public at 360 degrees.

Kitchen Duel

Primi, secondi, dolci: ogni italiano sa cucinare alla perfezione almeno un piatto, ma c’è sempre un amico o un parente convinto di essere più bravo ai fornelli.
A Kitchen Duel sotto la guida di Alessandro Borghese una coppia di rivali in cucina si sfida per decidere chi sia il migliore.
Dopo aver ricevuto entrambi i consigli di Alessandro per preparare al meglio il loro cavallo di battaglia, uno di loro vincerà il duello culinario grazie al parere finale di un giudice imparziale, che sarà un esperto di cucina o un grande chef.

First courses, second courses, desserts: all Italians knows how to cook at least one dish perfectly, but there is always a friend or relative convinced that he is better at cooking.
At Kitchen Duel under the leadership of Alessandro Borghese a pair of rivals in the kitchen challenge each other to decide who is the best.
After both pairs have received Alessandro’s advice to best prepare their strong point, one of them will win the culinary duel thanks to the final opinion of an unbiased judge, who will be a cuisine expert or a great chef.

Cuochi d’Italia

Cuochi d’Italia, è il nuovo programma TV dove la cucina regionale diventa protagonista.
Lo Chef Alessandro Borghese condurrà la gara: 20 chef tradizionali si sfideranno cucinando diversi piatti tipici per conquistare il titolo di Miglior Cuoco Regionale di Italia. Nel corso di ogni episodio, Chef Borghese seguirà i concorrenti passo passo durante ogni procedimento, mentre gli Chef Gennaro Esposito e Cristiano Tomei valuteranno, in una scala da 1 a 10, i piatti preparati dagli sfidanti.
I cuochi in gara avranno molte occasioni di mostrare le proprie abilità. Useranno tutte le proprie competenze sulla cucina tipica della propria regione e tutta la loro creatività, reinterpretando piatti tradizionali, usando ingredienti particolari, gareggiando in pochissimo tempo e confrontandosi sulla preparazione di piatti di cultura culinaria delle regioni d’Italia.
I concorrenti che arriveranno alla finale dovranno essere bravi a sbalordire i giudici e dimostrare di essere “Il Miglior Cuoco Regionale Italiano”.

Cuochi d’Italia is the new TV program where regional cuisine plays the main role.
Chef Alessandro Borghese will lead the race: 20 traditional chefs will challenge each other by cooking different typical dishes to win the title of Best Regional Chefs of Italy. During each episode, Chef Borghese will follow the competitors step by step during each procedure, while Chef Gennaro Esposito and Cristiano Tomei will evaluate, on a scale from 1 to 10, the dishes prepared by the challengers.
The chefs competing will have many opportunities to show their skills. They will use all their abilities on the typical cuisine of their region and all their creativity, reinterpreting traditional dishes, using special ingredients, competing in no time and comparing themselves on the preparation of dishes of the culinary culture of the regions of Italy.
The competitors who make it to the final must be good and amaze the judges by showing that they are “The Best Italian Regional Chef”.

Junior Masterchef

Primo programma di cucina ideato per i più piccoli in onda sulla piattaforma Sky.
Giudici della gara Alessandro Borghese e Bruno Barbieri, affiancati da Lidia Bastianich sostituita poi dal pluristellato chef napoletano Gennaro Esposito.

First cooking program designed for the little ones broadcast on the Sky platform.
Judges of the competition: Alessandro Borghese and Bruno Barbieri, supported by Lidia Bastianich then replaced by the multi-starred Neapolitan chef Gennaro Esposito.